منوچهر مهرام شامگاه دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: همواره به شهروندان توصیه می کنیم که به جای خرید قارچ های جمع آوری شده توسط افراد عادی و یا قارچ های فله ای از محصولات بسته بندی استفاده کنند.
وی اضافه کرد: هنگام خرید قارچ باید بسته بندی مربوط دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو و تاریخ مصرف باشد.
مهرام به تشخیص دشوار قارچ خوراکی از سالم اشاره کرد و گفت: تشخیص این نوع قارچ ها نیاز به تخصصی و دانش علمی دارد و معمولا تاکید می شود که مردم از هرگونه شناسایی به روش سنتی اجتناب کنند.
این مسئول به بارش های اخیر اشاره کرد و گفت: هرساله در ایام بارش های فصلی تمایل مردم برای چیدن قارچ های کوهی افزایش می یابد که لازم است در این رابطه از هرگونه ریسک و اقدام غیرعلمی پرهیز کرد.
6101*9925
وی اضافه کرد: هنگام خرید قارچ باید بسته بندی مربوط دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو و تاریخ مصرف باشد.
مهرام به تشخیص دشوار قارچ خوراکی از سالم اشاره کرد و گفت: تشخیص این نوع قارچ ها نیاز به تخصصی و دانش علمی دارد و معمولا تاکید می شود که مردم از هرگونه شناسایی به روش سنتی اجتناب کنند.
این مسئول به بارش های اخیر اشاره کرد و گفت: هرساله در ایام بارش های فصلی تمایل مردم برای چیدن قارچ های کوهی افزایش می یابد که لازم است در این رابطه از هرگونه ریسک و اقدام غیرعلمی پرهیز کرد.
6101*9925
کپی شد