شهروندان از خرید قارچ های فله ای خودداری کنند

علی اکبری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: قارچ های فله ای و بدون بسته بندی حاوی اطلاعات و نشانی تولید کننده و شماره پروانه، از مراکز تولید نامطمین و یا از صحرا برداشت می شوند و از لحاظ بهداشتی مطمین نیستند و می توانند مصرف کنندگان را با مشکل روبرو کنند.
این مسئول خاطرنشان کرد: شهروندانی که قصد مصرف قارچ دارند باید این محصول را از مراکز عرضه مطمین به شکل بسته بندی شده و دارای نشانی تولید و مجوز بهداشتی تهیه کنند.
وی اظهار کرد: قارج تولید شده در واحدهای زیر نظر سازمان جهاد کشاورزی که دارای پروانه بهداشتی هستند، مطمین بوده و کنترل های لازم در تولید آنها انجام می شود.
35 واحد تولید قارچ خوراکی دارای پروانه بهداشتی در استان قزوین فعالیت می کنند.
طی روزهای گذشته به دلیل مصرف قارچ های سمی چهار تن از شهروندان استان قزوین دچار مسمومیت شده بودند.
3013