رامین صادقی روز یکشنبه درجلسه کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال افزود: کیفیت پایین آرد تولیدی برخی از کارخانه‌های آرد استان از چندی پیش در بین شهروندان مطرح و نارضایتی هایی را موجب شده است و در این راستا پس از بررسی دقیق موضوع نسبت به قطع سهمیه گندم کارخانه‌های ناکارآمد اقدام خواهد شد .
وی با بیان اینکه در حال حاضر ۱۲ کارخانه آردسازی در استان اردبیل در تولید آرد فعالیت دارند، بیان کرد: آرد تولیدی این کارخانه‌ها متفاوت از هم بوده و بر این اساس با قطع سهمیه واحدهای با تولید بی کیفیت، سهمیه کارخانه‌های تولید کننده آرد باکیفیت افزایش خواهد یافت.
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل اضافه کرد: برای جلب رضایت عمومی لازم است که کلیه عوامل مرتبط با آرد و نان استان گشت‌های مشترک خود را افزایش دهند و بازرسی‌ها باید بیشتر و دقیق‌تر از گذشته شود.
وی اظهار کرد: با توجه به عرضه آرد به قیمت نیم‌یارانه‌ای به نانوایان آـزاد پز استان دلیلی برای پخت نان بی کیفیت وجود نداشته و از این پس علاوه بر افزایش نظارت و بازرسی بر این نانوائی‌ها قمیت نان پخت نیز از سوی ستاد آرد ونان استان تعیین خواهد شد.
او گفت: با وجود ممنوعیت صدور پروانه کسب برای راه‌اندازی نانوایی جدید در کشور بنا به تناسب نیاز مناطق و در صورت احداث شهرک‌های جدید و یا جایگزینی نانوایان توانمند به جای افراد ناکارآمد صدور پروانه جدید با پیشنهاد کارگروه ساماندهی آرد و نان شهرستان‌ها مجاز است .
وی اظهار کرد: طرح ممنوعیت صدور پروانه کسب برای جابجایی نانوائی‌ها جهت جلوگیری از رانت‌خواری و سوء استفاده احتمالی صورت گرفته ولی در عین حال مسوولان ستاد آرد و نان استان در صورت نیاز مناطق به راه‌اندازی نانوایی جدید نظر موافق دارند.
