ارزشمندترین طبقه و سودمندترین گروه - ۴۱
خرو؛ پایتخت آلو بخارای ایران در فصل تلاش و برداشت
به گزارش جماران، شهر خرو، واقع در ۱۸ کیلومتری شمال‌شرقی نیشابور و در مسیر جاده مشهد، یکی از مهم‌ترین قطب‌های کشاورزی دشت نیشابور و از بزرگ‌ترین مراکز تولید محصولات باغی کشور است. این شهر به واسطه تولید آلوی بخارا باکیفیت و برخوردار از شهرت جهانی، عنوان «پایتخت آلو بخارای ایران» را به خود اختصاص داده است. با آغاز فصل پاییز، باغ‌های خرو و روستاهای اطراف آن شاهد تلاش باغداران و کارگران فصلی برای برداشت آلو هستند. این فعالیت از مهرماه آغاز می‌شود و تا پایان آبان‌ماه ادامه دارد. در این چرخه تولید، مردان با حضور در باغ‌ها مسئولیت برداشت محصول را بر عهده دارند و زنان زحمتکش نیز با پوست‌گیری، آماده‌سازی و پهن کردن آلوها در معرض نور خورشید، نقش مهمی در فرآوری و خشک شدن این محصول ایفا می‌کنند. بافت پلکانی و معماری سنتی خرو که به همین دلیل به «ماسوله خراسان» شهرت یافته، در این روزهای پاییزی جلوه‌ای تماشایی دارد. پشت‌بام خانه‌ها به محل گسترده شدن آلوها تبدیل می‌شود و ردیف‌های آلو که زیر نور آفتاب خشک می‌شوند، تصویری از پیوند زندگی مردم این منطقه با کشاورزی و تولید را به نمایش می‌گذارند. از دیزباد بالا، گرینه، درود، باغشن و قدمگاه زبرخان تا بوژان، کلیدر، بار، اردوغش و خرو، بسیاری از روستاهای منطقه در فصل برداشت و فرآوری آلو مشارکت دارند. بر اساس آمار اعلام‌شده، از حدود یک‌هزار و ۸۰۰ هکتار اراضی زیر کشت آلو در شهرستان نیشابور، سالانه نزدیک به ۲۴ هزار تن انواع آلو برداشت می‌شود؛ محصولی که حاصل تلاش باغداران، کارگران و به‌ویژه زنان زحمتکشی است که با مهارت و پشتکار، بخشی از مراحل مهم تولید و فرآوری آن را بر عهده دارند.
