حسن شمسی پور روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: در طرح تشدید بازرسی نان موجود در بازار و کنترل عرضه خارج از شبکه از بهمن ماه سال گذشته تاکنون، نان های خانگی بدون شناسنامه تولید از بازار جمع آوری و پرونده تخلف واحد صنفی به تعزیرات حکومتی ارسال می شود.
وی با بیان اینکه ممنوعیت فروش نان خانگی بدون کد بهداشتی در عمده واحدهای صنفی استان اجرا شده است، تصریح کرد: این طرح تا پایان امسال برای تمامی واحدها اجرایی می شود.
شمسی پور با بیان اینکه عرضه نان خانگی در بازار ممنوع است، گفت: تنها واحدهای صنفی شامل سوپرمارکت و واحدی که مجوز خوار و بار فروشی دارند مجاز به فروش نان خانگی با کد بهداشتی و شناسنامه تولید هستند.
معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری ادامه داد: تولید کنندگان نان خانگی باید کد بهداشتی تولید را از مرکز بهداشت استان دریافت کنند.
به گزارش ایرنا، در نیمه نخست امسال 5 هزار و 800 مورد بازرسی ویژه آرد و نان از نانوایی ها و کارخانجات تولید آرد در استان انجام شده است که در این راستا 176 پرونده تخلف به ارزش 140 میلیون ریال تشکیل شده است.
حدود 31 هزار واحد صنفی تولیدی، توزیعی و خدماتی در چهارمحال و بختیاری فعال است.
نان به عنوان قوت غالب سفره ایرانیان در سبد غذایی خانوارها یکی از مهمترین اقلام غذایی است و از جمله مواد غذایی است که باید در همه مراحل تهیه و پخت، موارد بهداشتی آن رعایت شود چنانچه آن موارد بهداشتی رعایت نشود سلامت عمومی به خطر می افتد.
خبرنگار: نرگس کریمی**انتشار:جهانبخش صفری
7361/6021
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.