به گزارش ایرنا مدیر صندوق بازنشستگی کشوری در استان همدان شامگاه چهارشنبه در این آیین اظهار کرد: ارتقای سطح دانش در بین جمعیت سالمندان می تواند موجب نشاط و شادابی آنها شود.
غلامرضا سیفی بر لزوم مدیریت تغذیه سالم توسط سالمندان تاکید کرد و افزود: سالمندان هم اکنون به مرحله جدیدی از زندگی خود رسیده اند که باید به تغذیه سالمندی توجه ویژه داشته باشند.
وی بیان کرد: در همین راستا صندوق بازنشستگی کشوری همواره در صدد است تا در حوزه مسائل اجتماعی سالمندان مسئولیت و وظیفه خود را به خوبی انجام دهد.
سیفی بازنشستگان را ذخایر ملی کشور دانست و افزود: برگزاری دوره ها و کارگاه های آموزشی توسط متخصصان تغذیه می تواند در آگاهی بخشی سالمندان اثرگذار باشد و اشاعه فرهنگ صحیح تغذیه بدون شک ضامن سلامتی و افزایش طول عمر بازنشستگان است.
کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز کاهش نرخ رشد سالمند در کشور را نیازمند برنامه ریزی دانست و گفت: در سرشماری سال 85 تعداد پنج میلیون و 100 هزار سالمند در کشور سرشماری شد.
حمید شیرازیان بیان کرد: پیش بینی می شود تا سال 1400 تعداد سالمندان در کشور به 10 میلیون تن افزایش یابد.
وی با بیان اینکه تغدیه به عنوان یکی از عوامل تقویت کننده جسم و روح در حیات فرد از ارزش بالایی برخوردار است، اظهار کرد: پوکی استخوان، فشار و قند خون و خطر ابتلا به بیماری ها در جامعه سالمندان باید با تغذیه درست کاهش پیدا کند.
وی با بیان اینکه بدن سالم نیازمند مواد غذایی مقوی و به اندازه است افزود: با توجه به نیاز سالمندان به مصرف پروتئین بیشتر، بهتر است از پروتئین های حیوانی استفاده شود.
شیرازیان ادامه داد: مصرف ویتامین ها در کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی و سکته های قلبی موثر است و با افزایش جذب کلسیم از پوکی استخوان در افراد سالمند جلوگیری می شود.
وی همچنین با اشاره به خطرهای ناشی از کمبود آهن، روی، منیزیم و کلسیم و ویتامین D در بدن گفت: استفاده از تمام گروه های غذایی و ایجاد تنوع غذایی در برنامه روزانه و مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی برای سالمندان ضروری است.
این استاد دانشگاه بر لزوم استفاده از غذاها به صورت آب پز، بخارپز و غذاهای کم چرب، کم نمک و پرفیبر توسط سالمندان تاکید کرد و افزود: آب مهمترین ماده ای است که بدن به آن نیاز دارد و برای دفع سموم و فعالیت طبیعی 'کلیه' ضرورت دارد.
شیرازیان همچنین استفاده 2 بار در هفته از ماهی، عدم مصرف چایی بعد از غذا، استفاده از چهار یا پنج عدد تخم مرغ در هفته و خوردن شیر گرم قبل از خواب را از دیگر نیازهای تغذیه ای سالمندان برشمرد و بیان کرد: سالمندان در کنار تغذیه سالم باید ورزش را نیز مد نظر قرار دهند.
در حال حاضر حدود 30 هزار تن از بازنشستگان استان همدان زیر پوشش صندوق بیمه بازنشستگی کشوری در این استان هستند.
7528/2087
خبرنگار: معصومه موسوی**انتشار دهنده: زهرا پیرنیا
انتهای پیام غلامرضا سیفی بر لزوم مدیریت تغذیه سالم توسط سالمندان تاکید کرد و افزود: سالمندان هم اکنون به مرحله جدیدی از زندگی خود رسیده اند که باید به تغذیه سالمندی توجه ویژه داشته باشند.
وی بیان کرد: در همین راستا صندوق بازنشستگی کشوری همواره در صدد است تا در حوزه مسائل اجتماعی سالمندان مسئولیت و وظیفه خود را به خوبی انجام دهد.
سیفی بازنشستگان را ذخایر ملی کشور دانست و افزود: برگزاری دوره ها و کارگاه های آموزشی توسط متخصصان تغذیه می تواند در آگاهی بخشی سالمندان اثرگذار باشد و اشاعه فرهنگ صحیح تغذیه بدون شک ضامن سلامتی و افزایش طول عمر بازنشستگان است.
کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز کاهش نرخ رشد سالمند در کشور را نیازمند برنامه ریزی دانست و گفت: در سرشماری سال 85 تعداد پنج میلیون و 100 هزار سالمند در کشور سرشماری شد.
حمید شیرازیان بیان کرد: پیش بینی می شود تا سال 1400 تعداد سالمندان در کشور به 10 میلیون تن افزایش یابد.
وی با بیان اینکه تغدیه به عنوان یکی از عوامل تقویت کننده جسم و روح در حیات فرد از ارزش بالایی برخوردار است، اظهار کرد: پوکی استخوان، فشار و قند خون و خطر ابتلا به بیماری ها در جامعه سالمندان باید با تغذیه درست کاهش پیدا کند.
وی با بیان اینکه بدن سالم نیازمند مواد غذایی مقوی و به اندازه است افزود: با توجه به نیاز سالمندان به مصرف پروتئین بیشتر، بهتر است از پروتئین های حیوانی استفاده شود.
شیرازیان ادامه داد: مصرف ویتامین ها در کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی و سکته های قلبی موثر است و با افزایش جذب کلسیم از پوکی استخوان در افراد سالمند جلوگیری می شود.
وی همچنین با اشاره به خطرهای ناشی از کمبود آهن، روی، منیزیم و کلسیم و ویتامین D در بدن گفت: استفاده از تمام گروه های غذایی و ایجاد تنوع غذایی در برنامه روزانه و مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی برای سالمندان ضروری است.
این استاد دانشگاه بر لزوم استفاده از غذاها به صورت آب پز، بخارپز و غذاهای کم چرب، کم نمک و پرفیبر توسط سالمندان تاکید کرد و افزود: آب مهمترین ماده ای است که بدن به آن نیاز دارد و برای دفع سموم و فعالیت طبیعی 'کلیه' ضرورت دارد.
شیرازیان همچنین استفاده 2 بار در هفته از ماهی، عدم مصرف چایی بعد از غذا، استفاده از چهار یا پنج عدد تخم مرغ در هفته و خوردن شیر گرم قبل از خواب را از دیگر نیازهای تغذیه ای سالمندان برشمرد و بیان کرد: سالمندان در کنار تغذیه سالم باید ورزش را نیز مد نظر قرار دهند.
در حال حاضر حدود 30 هزار تن از بازنشستگان استان همدان زیر پوشش صندوق بیمه بازنشستگی کشوری در این استان هستند.
7528/2087
خبرنگار: معصومه موسوی**انتشار دهنده: زهرا پیرنیا
کپی شد
