فروش هرگونه تخم پرندگان بدون تاریخ ممنوع است

به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین، عباس یوسفی روز شنبه با اعلام این خبر افزود: باید تاریخ تولید و انقضا بر روی تخم مرغ های تولیدی درج شود، در غیر این صورت محموله تولیدی ضبط شده و برخوردهای قانونی اعمال خواهد شد.
وی اضافه کرد: تخم مرغ به عنوان یکی از فرآورده‌های خام دامی نقش بسیار مهمی در زمینه تامین نیازهای پروتئینی انسان ایفا می‌کند و باید نظارت های شدیدی روی آن اعمال شود.
یوسفی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی بر روند تولید، فروش و توزیع تخم پرندگان نظارت می کند، اظهار داشت: هرگونه اغماض و کوتاهی در این زمینه با برخورد قانونی و قضایی مواجه خواهد شد.
این مسئول خاطرنشان کرد: روند تولید و توزیع تخم مرغ از ابتدای جوجه‌ریزی تا مرحله پرورش پولت‌ تخمگذار، تحت نظارت اداره دامپزشکی است.
یوسفی از عموم مردم و شهروندان خواست که از خرید هر‌گونه تخم مرغ و تخم بلدرچین بدون هویت پرهیز کرده و تخم مرغ مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های معتبر مواد غذایی تهیه کنند.
سالانه بیش از 65 هزار تن تخم مرغ در استان قزوین تولید می شود.
9925* 6101