سعید صیدیوسفی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: چندی پیش به همه قصابی و کبابی های مناطق مهدی آباد و شباب اخطاریه هایی مبنی بر ممنوعیت کشتار، فروش یا مصرف گوشت ذبح شده در خارج از کشتارگاه های مجاز صادر شد.
وی افزود: پس از ابلاغ این اخطاریه ها در منطقه مهدی آباد تنها چهار واحد قصابی از این قانون تمکین کرده و مجاب به کشتاردام در کشتارگاه های مجاز شده اند و 11 مورد نیز با حکم مراجع قضایی پلمپ شده اند و 15 مورد نیز فعالیت خود را تعطیل کرده اند.
صیدیوسفی یادآور شد: 32 فقره اخطاریه نیز در بخش شباب به کبابی و قصابی های این بخش واقع در شهرستان چرداول داده شد که تمام قصابان و کبابی های آن منطقه به علت عدم تمکین به این اخطاریه ها طبق نظر محاکم قضایی اجازه فعالیت ندارند و روند اجرای قانونی پلمپ این واحدها در حال پییگری است.
وی تاکید کرد: با توجه به اینکه سلامت مصرف کنندگان گوشت و فرآورده های گوشتی یک اصل مهم به شمار می رود، بنابراین کشتار دام خارج از کشتارگاه و بدون نظارت کارشناسان دامپزشکی سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد.
وی با بیان اینکه به طور مرتب بر روند فعالیت قصابی و کبابی های غیر مجاز نظارت می شود، گفت: واحدهایی که خارج از چارچوب این اخطاریه ها به فعالیت خود ادامه دهند به شدت مورد پیگیرد قرار می گیرند.
صید یوسفی با گله مندی از عدم همکاری مناسب و مطلوب مسئولان بخش شباب برای جمع آوری و ممانعت از فعالیت قصابی و کبابی های این بخش تاکید کرد: بخشدار، شهردار و اعضای شورای اسلامی شهر شباب باید با جذب اعتبار به دنبال احداث یک کشتارگاه باشند.
وی افزود: اما این مسئولان تنها با این نگاه و توجیه که قصابی و کبابی های شباب محلی برای کسب درآمد و اقتصاد تعداد زیادی از مردم منطقه است، از فعالیت غیرقانونی و غیربهداشتی این واحدها ممانعت به عمل نمی آورند.
وی تاکید کرد: اما با حکم مراجع قضایی واحدهای قصابی و کبابی منطقه شباب که به اخطاریه های دامپزشکی مبنی بر کشتار احشام در محیط کشتارگاه تمکین نداشتند از ادامه فعالیت ممنوع شده اند و تا زمان پیروی از این قانون حق هیچ گونه فعالیتی را ندارند.
صیدیوسفی با بیان اینکه پیشگیری از بروز بیماری های مشترک بین انسان و دام از وظایف و سیاست های اصلی دامپزشکی است، گفت: با توجه به اینکه خطر شیوع تب کریمه کنگو و فعالیت کنه حاوی ویروس این بیماری در کشور فعال است ، برای پیشگیری از بروز این بیماری کشنده در استان ایلام باید همه اقدام های لازم پیشگیرانه همچون عدم اجازه فعالیت به واحدهای قصابی و کبابی غیر مجاز انجام شود.
به گزارش ایرنا، بیش از 800 نوع بیماری مشترک بین انسان و دام وجود دارد که مصرف گوشت های آلوده فاقد نظارت و تایید کارشناسان دامپزشکی یکی از مهمترین و اصلی ترین راه های انتقال این بیماری ها به انسان است.
خبرنگار: زهرا موسوی ** انتشار دهنده: شهریار حیدری فر
7172/6034
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.