مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی
در ایام نوروز تشدید می شود.
به گزارش ایسنا، منطقه اردبیل، صادق صالحی گفت: همزمان با ایام نوروز
و با توجه به افزایش تقاضا برای تأمین فرآورده های خام دامی و نیز ورود میهمانان و
مسافران نورزی ، طرح نظارت بهداشتی بر مراکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام
دامی با ساماندهی 12 اکیپ ثابت و سیار در قالب 25 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی
بهداشتی از 26 اسفند تا 15 فروردین سال آینده اجراء می شود.
وی افزود: با توجه به حساسیت
وظایف دامپزشکی در جهت ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تأمین فرآورده های
خام دامی سالم و بهداشتی این اداره کل با تعامل و همکاری سایر دستگاههای اجرائی
استان منجمله ائمه جمعه و جماعات ، استانداری ، فرمانداریها ، شهرداریها ، جهاد
کشاورزی ، دانشگاه علوم پزشکی و ... تمهیداتی را برای این مهم در نظر گرفته است.
صالحی با اشاره به آماده باش اداره کل دامپزشکی استان و بازرسی
بهداشتی از کلیه مراکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های دامی افزود: ستادهای استانی و شهرستانی با بهره گیری از کلیه
امکانات و تجهیزات در اداره کل و شهرستانها تشکیل شده است.
این مقام مسئول در دامپزشکی با بیان اینکه در این ایام میزان تقاضا
برای تأمین فرآورده های خام دامی و گوشت قرمز و سفید افزایش می یابد از عموم مردم
خواست فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی و از مراکز معتبر
و مورد تائید دامپزشکی تهیه نموده و به هنگام خرید حتماً به تاریخ تولید ، انقضاء
، مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبلی که بدین منظور روی لاشه های دامی استحصالی از
کشتارگاهها الصاق می شود دقت لازم و کافی داشته باشند..
مدیر کل دامپزشکی استان با تأکید بر اینکه گزارشهای مردمی از موارد
مشکوک در اسرع وقت رسیدگی و مراتب با تشکیل
پرونده های
قضایی به مراجع مرتبط ارجاع میگردند به مردم اطمینان داد گوشت قرمز و آلایش خوراکی
موجود در بازار که ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی بوده و پس از عبور از چرخه نظارتی
دامپزشکی وارد بازار مصرف می شود از هر نظر سالم و بهداشتی بوده و مردم می توانند
با اطمینان نسبت به تهیه و مصرف آن اقدام نمایند.
صالحی در بخش دیگری از سخنان خود افزود : از ابتدای سالجاری 47559 مورد بازدید از 3000
مرکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان انجام شده و 222
متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی شده اند.
وی همچنین از ضبط و معدوم سازی نزدیک به 119 تن فرآورده های خام دامی
ناسالم ، غیربهداشتی و تاریخ منقضی در این مدت خبر داد.
به گفته وی کشتارگاههای دام و طیور ، سردخانه های نگهداری فرآورده
های خام دامی ، کارگاههای فرآوری و بسته بندی ، خودروهای ویژه حمل این فرآورده ها
، فروشگاهها و مراکز عرضه اعم از قصابیها ، مرغ فروشیهاو ماهی فروشیها ، رستورانها
، کترینگ ها از جمله مراکزی هستند که در این
ایام تحت کنترل و نظارت بهداشتی خواهند بود.
صالحی گفت: شماره تلفن های 2-33355990 و 33332800 به عنوان گزارشات
مردمی منظور شده است.
انتهای پیام
کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز تشدید میشود
کد خبر:
۸۸۳۶۱۵
- منبع:
- isna.ir