با بازگشت شیوع ویروس آنفولانزای پرندگان در ایالات متحده، که بیش از 26 میلیون جوجه تخمگذار را از ابتدای سال از بین برده است، قیمتها به شدت افزایش یافتهاند.
به گزارش جماران به نقل از الجزیره، با افزایش قیمت یک جعبه تخممرغ در آمریکا، مردم به گزینهای روی آورده اند که در دکههای نیویورک روز به روز محبوبتر میشود و آن خرید این غذای اصلی که به یکی از کالاهای لوکس تبدیل شده، به صورت تکی است، مانند کاری که کریسمیرلی اوسوریو اندرسون انجام داده است که هر دلاری که خرج میکند را حساب میکند.
این زن 24 ساله بیکار، علاوه بر بسته نوشابهاش، 3 تخممرغ را به قیمت 2.9 دلار خریداری کرد.
آندرسون، که در محلهی برانکس که محل زندگی طبقه کارگر است زندگی می کند، در حین خروج از فروشگاهی در نیویورک با مقداری خجالت اذعان میکند که خرید تخممرغ به صورت تکی «کمی ارزانتر است. زیرا جعبهای که حاوی 12 عدد است خیلی گران است».
با بازگشت شیوع ویروس آنفولانزای پرندگان در ایالات متحده، که بیش از 26 میلیون جوجه تخمگذار را از ابتدای سال از بین برده است، قیمتها به شدت افزایش یافتهاند.
بسیار گران
بر اساس بررسی ای که نتایج آن پنجشنبه گذشته منتشر شد در این شهر بزرگ، متوسط قیمت جعبهای شامل 12 تخممرغ 8.47 دلار است، این یک ضربه مهلک برای طبقات کارگری است که در حال حاضر از تورم رنج میبرند.
ایده فروش به صورت تکی به رادهامیس رودریگز هنگامی که مشتریان اولیهاش به او گفتند «دیگر نمیتوانند هزینه خرید جعبههای تخممرغ را تقبل کنند» به ذهنش رسید.
مالک فروشگاه «پامیلاز گرین دیل» میگوید، «این خیلی گران است! من 40 سال در این زمینه کار کردهام و هرگز قیمت تخممرغ به این حد بالا نرفته است».
رودریگز در ورودی فروشگاهش سیگار، شیرینی و دارو عرضه می کند و حالا تخممرغ نیز اضافه شده است.
رادهامس رودریگز با کلاهی که شعار یک انجمن سوپرمارکت ها را که خود ریاست آن را بر عهده دارد، بر سر دارد، اضافه میکند «این یک محصول است که همه برای تغذیه خانوادههایشان به آن نیاز دارند، به ویژه در این محله فقیر. و من درک میکنم که پرداخت چنین قیمتی برای تخممرغ برای آنان چقدر دشوار است.»
روشهایی برای سازگاری
در نیویورک، بزرگترین و ثروتمندترین شهر ایالات متحده، جایی که یک چهارم ساکنان زیر خط فقر زندگی میکنند، بحران تخممرغ مردم را مجبور به سازگاری با شرایط میکند، به طوری که قیمتها در برخی مکانها از 15 دلار برای هر 12 تخم مرغ تجاوز کرده است.
شبکههای اجتماعی پر از ویدئوهایی هستند که که افرادی را نشان می دهند که در حال فروش مجدد تخممرغ روی میزهای شلوغ هستند.
یک هفته پیش در بروکلین، چندین شرکت جعبههای تخممرغ رایگان توزیع کردند، یکی برای هر شخص، همین امر منجر به تشکیل صفهای طولانی و ایجاد ناامیدی در بسیاری از افرادی شد که موفق به دریافت آن نشدند.
آبو سو، مدیر فروشگاه گوشت امیر آبو، در اظهاراتی به یک کانال تلویزیونی محلی گفت «در چنین زمانی، ما احساس کردیم که وظیفه و مسئولیت ماست که تخممرغ را در دسترس قرار دهیم.»
طبق مرکز نیویورک برای مطالعات غذا در کالج هانترقیمتها که به « سطح تاریخی» گرانی رسیدهاند، به علاوه شیوع آنفلوآنزای پرندگان، به این واقعیت برمیگردد که زنجیره تولید در آمریکا تا حد زیادی به «یک مبدأ تولیدی» بهطور گسترده وابسته است.
بنابراین گزارش، به گفته یک مرکز رسمی آمار، در سراسر ایالات متحده، قیمتها تقریباً در سال گذشته 96 درصد افزایش یافتهاند، این در حالی است که اپوزیسیون دموکرات خواستار تحقیق پارلمانی است. دولت میگوید در حال مذاکره با چند کشور برای واردات تخممرغ است.