نیشابور قطب تولید شیر در خراسان رضوی

علی سلیمانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: نیشابور با تولید روزانه 650 تن شیر مقام نخست تولید را در خراسان رضوی دارد. مشهد پس از نیشابور تولیدکننده بیشترین حجم شیر در این استان است.
وی ادامه داد: 35 هزار راس دام از مجموع 700 هزار راس دام سبک و 70 هزار راس دام سنگین موجود در شهرستان نیشابور دام شیرده هستند.
رئیس شبکه دامپزشکی نیشابور گفت: 300 تن از شیر تولیدی این شهرستان به مصرف مراکز تولید مواد لبنی در نیشابور می رسد و بقیه آن به مشهد، چناران در داخل خراسان رضوی و نیز استانهای مازندران، تهران و گیلان ارسال می شود.
وی افزود: شیر خام‌ نیشابور دارای بالاترین کیفیت است و بار میکروبی آن طبق آزمایشها در پائین ترین سطح قرار دارد.
11 کارخانه صنایع تبدیلی در بخش مواد لبنی در نیشابور دار است. مرکز شهرستان 450 هزار نفری نیشابور در فاصله 122 کیلومتری غرب مشهد واقع است.
خبرنگار: سعید صفارائی **انتشار: حسین کریم زاده
9869/1858