دستور پخت کیک خرما و گردو مناسب مبتلایان به میگرن

کیک گردو و خرما را با دستور زیر می توانید تهیه کنید، این کیک برای بیماران مبتلا به میگرن مناسب است.

لینک کوتاه کپی شد

جی پلاس، این کیک در ظرف دربسته به مدت 5 روز قابل نگهداری است. طرز تهیه و مواد اولیه آن را ببینید.

 

مواد لازم برای 12 نفر:

  • آرد کامل                           225 گرم                                        700 کیلوکالری
  • بیکینگ پودر                      یک و یک‌دوم قاشق چای‌خوری         10 کیلوکالری
  • روغن آفتابگردان                2 قاشق سوپ‌خوری                      270 کیلوکالری
  • شکر قهوه‌ای                    75 گرم                                          270 کیلوکالری
  • تخم‌مرغ بزرگ زده‌شده      1 عدد                                            110 کیلوکالری
  • وانیل شکری                    یک‌هشتم قاشق چای‌خوری              0 کیلوکالری
  • شیر کم‌چرب                    200 میلی‌لیتر                                  70 کیلوکالری
  • خرمای خردکرده                175 گرم                                         220 کیلوکالری
  • گردوی خردکرده                50 گرم                                           340 کیلوکالری

 

روش تهیه:

* فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

* آرد، بیکینگ پودر، روغن، شکر، تخم‌مرغ زده شده، وانیل و شیر را درون کاسه همزن برقی ریخته، دستگاه را روشن کنید و مدت 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا خمیر کاملاً نرم و یکدستی بدست آید.

* سپس خرما و گردو را به آن بیفزایید. حالا خمیر کیک را در یک قالب 18 در 28 سانتیمتری ریخته و سطح آن را با کاردک صاف و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 25 الی 30 دقیقه (تا زمانی که روی کیک طلایی شود) بپزید.

* این کیک در ظرف دربسته به مدت 5 روز قابل نگهداری می‌باشد.

 

دیدگاه تان را بنویسید