کاشت کلزا در اراضی کشاورزی ورامین آغاز شد

محمد حسین تاجیک روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: گیاه کلزا باعث پایداری کشت محصولاتی نظیر گندم و جو می شود و لازم است که این گیاهان در تناوب با کلزا کشت شوند.
وی افزود: کاشت این گیاه باعث حاصلخیزی خاک شده و نقش موثری در کنترل آفات و بیماری های گیاهان دارد.
وی اظهار داشت: با برنامه ریزی صورت گرفته ، بیش از یک هزار و 250 هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان ورامین زیر کشت گیاه کلزا می رود که این میزان نسبت به سال گذشته تغییری نداشته است.
تاجیک گفت: شهرستان ورامین رتبه نخست کشت کلزا در استان تهران را به خود اختصاص داده است.
وی میانگین برداشت از هر هکتار را 2 هزار و 500 کیلوگرم اعلام کرد.
کلزا یکی از با کیفیت ترین دانه های روغنی به شمار می رود.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف، تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.
دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست می باشد.
شهرستان ورامین بیش از 80 هزار هکتار اراضی قابل کشت دارد که به دلیل محدودیت های منابع آبی تنها 38 هزار هکتار آن زیر کشت انواع محصولات زراعی و باغی می رود.
ورامین با 300 هزار نفر جمعیت در 35 کیلومتری جنوب شرق تهران واقع شده است.
تهرام/7254//1348