سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) تایید کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در ماه ژوئیه به بالاترین سطح خود در بیش از سه سال گذشته رسیده است.
به گزارش جماران به نقل از روسیا الیوم، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز جمعه اعلام کرد که شاخص قیمت مواد غذایی این سازمان در ماه ژوئیه نسبت به ماه قبل 0.6 درصد و نسبت به سال گذشته 1 درصد افزایش یافته است.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) تایید کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در ماه ژوئیه به بالاترین سطح خود در بیش از سه سال گذشته رسیده است، زیرا شرایط بد آب و هوایی و تشدید درگیریها در خلیج فارس و دریای سیاه به افزایش قیمت محصولات کشاورزی منجر شده است.
شاخص قیمت مواد غذایی فائو، که تغییرات ماهانه در سبدی از کالاهای غذایی معامله شده در سطح بینالمللی را اندازهگیری میکند، در ماه ژوئیه به طور متوسط ۱۳۱.۱ واحد بود که نسبت به ۱۳۰.۳ واحد در ماه ژوئن، بالاترین سطح خود از سال ۲۰۲۳، افزایش یافته است. این شاخص نسبت به ماه قبل ۰.۶ درصد و نسبت به سال گذشته ۱ درصد افزایش یافته است.
اقتصاددان ارشد سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) این هفته گفت که جهان با موج دیگری از تورم قیمت مواد غذایی روبرو است، زیرا جنگ علیه ایران و اوکراین، همراه با پدیده آب و هوایی ال نینو ، هزینهها را افزایش و بازده محصولات کشاورزی را کاهش میدهد. قیمت مواد غذایی در ماه ژوئیه به دلیل عوامل اقلیمی و ژئوپلیتیکی افزایش یافت (فائو).
این سازمان اعلام کرد که این افزایش با افزایش قیمت شکر (۵.۶٪)، غلات (۳.۴٪) و روغنهای گیاهی (۲٪) مرتبط بوده است. این سازمان افزود که «این افزایشها تا حدی با کاهش قیمت گوشت و لبنیات جبران شده است.
شاخص قیمت گوشت ۲.۸ درصد کاهش یافت که اولین کاهش ماهانه آن در سال جاری بود. قیمت مرغ نیز کاهش یافت که عمدتاً به دلیل کاهش قیمتها در برزیل همراه با مازاد عرضه برای صادرات بود.
