فیروز فرجامی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: دولت در تهیه بذر کلزا 70 درصد قیمت بذر را به صورت یارانه پرداخت می‌کند که این امر به افزایش استقبال کشاورزان از کشت این محصول شده است.
وی اضافه کرد: کلزا محصول کم آب بر و استراتژیکی است که کشت آن به تقویت و اصلاح خاک کمک شایانی می‌کند.
وی ادامه داد: کشت کلزا نسبت به دیگر محصولات مثل چغندرقند 50 درصد کاهش مصرف آب را در پی دارد.
به گزارش ایرنا کلزا (Brassica napus) از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل بوده و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است؛ دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین بوده و به خاطر اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
سالانه بیش از 55 میلیون تن کلزا در کشورهای عضو اتحادیه اروپا، چین و کانادا به عنوان سه تولیدکننده اصلی این محصول به دست می آید؛ میزان تولید این محصول در ایران بسیار اندک و کمتر از 300 هزار تن در سال برآورد می شود که این رقم نیز در سال های اخیر با توجه ویژه وزارت جهاد کشاورزی به دست آمده است.
تامین روغن مورد نیاز کشور و جلوگیری از خروج ارز، تامین علوفه مورد نیاز دام و طیور و تامین امنیت غذایی و سلامت جامعه از اهداف توسعه کشت دانه های روغنی است.
کشت دانه روغنی کلزا در تناوب با گندم موجب تقویت خاک و پایداری تولید گندم در کشور می شود و ترویج آن طی سال های اخیر تدبیری از سوی مسوولان برای افزایش بهره وری در بخش کشاورزی آذربایجان غربی بوده است.
9918/7129
انتهای پیام وی اضافه کرد: کلزا محصول کم آب بر و استراتژیکی است که کشت آن به تقویت و اصلاح خاک کمک شایانی می‌کند.
وی ادامه داد: کشت کلزا نسبت به دیگر محصولات مثل چغندرقند 50 درصد کاهش مصرف آب را در پی دارد.
به گزارش ایرنا کلزا (Brassica napus) از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل بوده و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است؛ دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین بوده و به خاطر اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
سالانه بیش از 55 میلیون تن کلزا در کشورهای عضو اتحادیه اروپا، چین و کانادا به عنوان سه تولیدکننده اصلی این محصول به دست می آید؛ میزان تولید این محصول در ایران بسیار اندک و کمتر از 300 هزار تن در سال برآورد می شود که این رقم نیز در سال های اخیر با توجه ویژه وزارت جهاد کشاورزی به دست آمده است.
تامین روغن مورد نیاز کشور و جلوگیری از خروج ارز، تامین علوفه مورد نیاز دام و طیور و تامین امنیت غذایی و سلامت جامعه از اهداف توسعه کشت دانه های روغنی است.
کشت دانه روغنی کلزا در تناوب با گندم موجب تقویت خاک و پایداری تولید گندم در کشور می شود و ترویج آن طی سال های اخیر تدبیری از سوی مسوولان برای افزایش بهره وری در بخش کشاورزی آذربایجان غربی بوده است.
9918/7129
کپی شد
