دمنوش

  • به مروز زمان و با تغییر سبک زندگی و ماشینی شدن آن، بیماری‌ های چاقی و متابولیک مانند دیابت بیشتر شده است.

  • مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: متاسفانه شاهدیم که تبلیغات فریبنده ای برای مصرف دمنوش های گیاهی می شود و به مردم گفته می شود که در صورت مصرف یک نوع دمنوش در مدت یک هفته، می توانید ۱۰ کیلوگرم وزن خود را کاهش دهید.

  • یک متخصص طب سنتی گفت: تمام دمنوش های موجود در بازار که برای کنترل قند خون به بیماران دیابتی توصیه می شوند مثل دمنوش زیره، گزنه یا شنبلیله یا عرقیجاتی نظیر عرق دارچین، عرق بوقناق و عرق گردو و سبزیجاتی نظیر گشنیز و غلاتی نظیر جو و میوه هایی نظیر سیب و هویج و انار و شلغم خام همگی بر میزان قند خون موثرند اما از دید طب ایرانی، همه اینها دارو محسوب می شوند و به جز در مواردی که ذاتاً دارای خاصیت کاهش قند خون باشد، قابل توصیه برای هر بیمار دیابتی نیست.

  • مطالعه جدید نشان می دهد ترکیب موجود در چای سبز می تواند با اثرات منفی ناشی از رژیم غذایی غربی نظیر اضافه وزن، دیابت نوع۲، و عملکرد ضعیف مغز مقابله کند.

  • رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین چای در جهان چای سبز شناخته شده است چرا که سرشار از آنتی اکسیدان، ضد سرطان، کاهش دهنده وزن، بالا بردن سیستم ایمنی بدن و... از مهم ترین خواص این چای تلقی می شود.