چرا نباید در مصرف شیر زیاده روی کنیم؟
زیاده روی در خوردن شیر، مشکلات گوارشی، جوش زدن یا مشکلات قلبی را به همراه دارد.
زیاده روی در خوردن شیر، مشکلات گوارشی، جوش زدن یا مشکلات قلبی را به همراه دارد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص باورهای اشتباه مردم نسبت به مصرف برخی مواد غذایی از جمله مصرف شیر، توضیحاتی ارائه داد.
در طب سنتی ایران، شیر تقویت کننده قلب و در درمان برخی بیماریهای روحی و روانی مثل افسردگی و وسواس، عفونت های ریه و برخی مشکلات گوارشی مفید و موثر شمرده شده است.
شیر یکی از مفیدترین و مهمترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود.
شیر تقویت کننده قلب و در درمان برخی بیماریهای روحی و روانی مثل افسردگی و وسواس، عفونت های ریه و برخی مشکلات گوارشی مفید و موثر شمرده شده است.
محققان دریافتند حتی مصرف نسبتا متعادل شیر می تواند ریسک سرطان سینه را در زنان تا ۸۰ درصد افزایش دهد.
نتیجه یک مطالعه نشان میدهد که روی آوردن به مصرف شیر کم چرب میتواند روند پیری را آهسته کرده و به انسان کمک کند تا زندگی طولانی تری داشته باشد.
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: قیمت شیر ارتباط مستقیمی با میزان مصرف آن دارد و افزایش قیمت میزان مصرف آن را در سبد غذایی مردم کاهش داده و نگرانی هایی را ایجاد کرده است.
همهی ما با این پند و توصیه بزرگ شدهایم که باید به اندازه کافی شیر بنوشیم، زیرا برای سلامت ضروریست. خیلی از افراد، شیر را یکی از مهمترین مواد غذایی برای بدن میدانند.
شیر برای بسیاری از مردم جهان بخش جداییناپذیر صبحانه است اما بسیاری بر این باورند که شیر نه تنها به سلامت انسان کمکی نمیکند بلکه ممکن است مضر نیز باشد! واقعیتها و تحقیقات در این باره چه میگویند؟