زعفران کاری در خمین

  • محدودیت منابع آبی در خمین که سرزمینی حاصلخیز با استعدادهای کشاورزی است موجب شده که معیشت و زندگی مردم این خطه در سال های اخیر با چالش مواجه شود و در این راستا زعفران کاری با نیازهای آبی کم برای ساکنان این شهرستان، گنج پنهانی در دل خاک محسوب می شود.