زرده تخم مرغ

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زرده تخم مرغ برای سلامت افراد مسن، لازم و مفید است.

مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند.

تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب می شود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.

آیا شما هم بعد از شکستن تخم‌مرغ‌های مختلف متوجه شده‌اید که زرده‌های تخم‌مرغ‌ها یکدست نیستند و بین رنگ‌های زرد روشن،…

زرده تخم مرغ رنگ‌های مختلفی دارد، به طور کلی رنگ زرده تخم مرغ توسط رژیم‌ غذایی مرغ تعیین می‌شود.

محققان استرالیایی با استفاده از زرده تخم مرغ نوعی انسولین ابداع کرده اند که در دما و حرارت بالا لخته نمی شود و می توان…