جنگهای ایران و اوکراین نگرانی درباره عرضه و قیمت گندم را افزایش داده است

به گزارش جماران به نقل از بلومبرگ، قیمت گندم در نتیجه پیامدهای جنگ ایران و اوکراین و همچنین آب و هوای بد در برخی از مناطق کلیدی تولید، همچنان در حال افزایش است و نگرانی‌هایی را در مورد عرضه ایجاد کرده است.

این آژانس افزود که قیمت غلات چهارشنبه گذشته در بورس شیکاگو ۴.۱ درصد افزایش یافت و به بالاترین سطح خود در سه سال گذشته رسید، اما پس از آن با سودگیری معامله‌گران اندکی کاهش یافت. قیمت‌ها تاکنون در ماه جولای ۱۹ درصد افزایش یافته است.

شرکت فیوچرز اینترنشنال،فعال در تجارت کالاهای غذایی مستقر در شیکاگو، در یادداشتی که بلومبرگ به آن اشاره کرد، اعلام کرد محدودیت‌های کشتیرانی روسیه و حملات مداوم به زیرساخت‌های بندری، عدم قطعیت در مورد دسترسی به صادرات غلات در کوتاه‌مدت را افزایش داده است.

حملات روسیه و اوکراین به بنادر، کشتی‌ها و مسیرهای صادرات غلات در سراسر دریای سیاه افزایش یافته است ، در حالی که این دو کشور بیش از یک چهارم صادرات گندم جهان را به خود اختصاص داده‌اند.

روسیه همچنین محدودیت‌های غیررسمی بر کشتیرانی شبانه در بندر نووروسیسک، یکی از بزرگترین مراکز صادرات نفت و غلات، اعمال کرده است، زیرا  حملات پهپادی تشدید شده است ، در حالی که کشتی‌ها از پهلوگیری در برخی بنادر دریای آزوف و قفقاز که فاقد پدافند هوایی سازمان‌یافته هستند، منع شده‌اند.

 

افزایش دمای هوا

بلومبرگ توضیح داد که افزایش قابل توجه دما در اروپا، تأثیر منفی بر تولید گندم در دو کشور بزرگ فرانسه و آلمان داشته است و انتظار می رود تولید غلات در اتحادیه اروپا امسال بیش از ۹ درصد کاهش یابد که بزرگترین کاهش سالانه در بیش از دو دهه اخیر است.

این خبرگزاری افزود که گرمای شدید در داکوتای شمالی، یکی از ایالت‌های اصلی تولیدکننده گندم در ایالات متحده ، تهدیدی برای کاهش محصول گندم این ایالت است.

شاخص کالاهای کشاورزی بلومبرگ که ۱۰ محصول اصلی کشاورزی را رصد می‌کند، روز چهارشنبه به بالاترین سطح خود از ژوئیه ۲۰۲۳ رسید که نشان‌دهنده افزایش هزینه‌های کالاها، از جمله نان است.

 

کاهش تولید آمریکا

وزارت کشاورزی ایالات متحده در دهم جولای گزارشی منتشر کرد که در آن تخمین‌های خود را در مورد تولید و تقاضای گندم ارائه داده بود. یافته‌های کلیدی این گزارش شامل موارد زیر است:

پیش‌بینی این ماه برای فصل گندم ایالات متحده در سال ۲۰۲۶/۲۷ نشان دهنده کاهش عرضه است، در حالی که مصرف داخلی و صادرات ثابت باقی می‌مانند. پیش‌بینی می‌شود تولید به ۴۱.۸۱ میلیون تن برسد که ۰.۱۹ میلیون تن کمتر از ماه گذشته است و پایین‌ترین میزان برداشت گندم ایالات متحده از فصل ۱۹۷۰/۷۱، تقریباً ۵۵ سال پیش، را نشان می‌دهد.

موجودی نهایی پیش‌بینی‌شده برای فصل زراعی 2026/27 با 0.6 میلیون تن کاهش به 19.66 میلیون تن رسیده است که نسبت به سال گذشته 22 درصد کاهش نشان می‌دهد.

پیش‌بینی میانگین قیمت فصلی مزارع برای فصل 2026/27 بدون تغییر و در سطح 220.47 دلار در هر تن باقی می‌ماند، در حالی که قیمت نهایی سال گذشته 185.90 دلار در هر تن بود.

کاهش موجودی جهانی: موجودی جهانی به ۲۷۲.۸ میلیون تن کاهش یافته است که ناشی از کاهش موجودی در ایالات متحده، هند، آرژانتین و کانادا است .

 

مشاهده خبر در جماران