ارزشمندترین طبقه و سودمندترین گروه- 25

شوق شیرین تولید شکر

به گزارش جماران، صنعت قند و شکر به دلیل استراتژیک بودن محصول خود و افزایش تقاضا در مصارف خانگی و صنعتی، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. شکر علاوه بر مصرف خانگی، در صنایعی مانند شیرینی و شکلات، بستنی‌سازی، نوشابه‌سازی، مالت و ماءالشعیر و آبمیوه کاربرد گسترده‌ای دارد.در چرخه تولید قند و شکر، تأمین مواد اولیه یعنی چغندرقند و نیشکر مهم‌ترین مرحله بوده و این صنعت وابستگی بالایی به بخش کشاورزی دارد. پراکندگی کارخانجات تولید شکر نیز به ظرفیت‌های کشاورزی و شرایط آبی هر منطقه وابسته است. در این میان، کارگران این صنعت نقشی حیاتی ایفا می‌کنند؛ آنان با تلاش شبانه‌روزی در مزارع و کارخانه‌ها، چغندر و نیشکر را به محصولی تبدیل می‌کنند که قوت غالب بسیاری از سفره‌هاست. نان حلالی که این کارگران با زحمت به خانه می‌برند، نماد عزت و تلاش انسانی در چرخه تولید ملی است. همچنین بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی با حمایت از این صنعت و نیز با همکاری سازمان محیط زیست به پایش پساب‌های تولیدی می‌پردازد و علاوه بر ایجاد فرصت‌های شغلی برای نیروهای متخصص و جوان، در حوزه مسئولیت اجتماعی از جمله در زمینه نوسازی مدارس، تأمین تجهیزات پزشکی مناطق محروم و پشتیبانی از اقشار نیازمند نیز فعال است.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

دانلود به صورت فایل فشرده

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•