life

کیک گردو و خرما را با دستور زیر می توانید تهیه کنید، این کیک برای بیماران مبتلا به میگرن مناسب است.

جی پلاس، این کیک در ظرف دربسته به مدت 5 روز قابل نگهداری است. طرز تهیه و مواد اولیه آن را ببینید.

 

مواد لازم برای 12 نفر:

  • آرد کامل                           225 گرم                                        700 کیلوکالری
  • بیکینگ پودر                      یک و یک‌دوم قاشق چای‌خوری         10 کیلوکالری
  • روغن آفتابگردان                2 قاشق سوپ‌خوری                      270 کیلوکالری
  • شکر قهوه‌ای                    75 گرم                                          270 کیلوکالری
  • تخم‌مرغ بزرگ زده‌شده      1 عدد                                            110 کیلوکالری
  • وانیل شکری                    یک‌هشتم قاشق چای‌خوری              0 کیلوکالری
  • شیر کم‌چرب                    200 میلی‌لیتر                                  70 کیلوکالری
  • خرمای خردکرده                175 گرم                                         220 کیلوکالری
  • گردوی خردکرده                50 گرم                                           340 کیلوکالری

 

روش تهیه:

* فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

* آرد، بیکینگ پودر، روغن، شکر، تخم‌مرغ زده شده، وانیل و شیر را درون کاسه همزن برقی ریخته، دستگاه را روشن کنید و مدت 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا خمیر کاملاً نرم و یکدستی بدست آید.

* سپس خرما و گردو را به آن بیفزایید. حالا خمیر کیک را در یک قالب 18 در 28 سانتیمتری ریخته و سطح آن را با کاردک صاف و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 25 الی 30 دقیقه (تا زمانی که روی کیک طلایی شود) بپزید.

* این کیک در ظرف دربسته به مدت 5 روز قابل نگهداری می‌باشد.

 

این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند
کدخبر: 1475954 منبع: بهداشت نیوز
ارسال نظر

موضوعات داغ