تولید برق از گوجه فرنگی های نامرغوب

به طور قطع هیچکس از گوجه فرنگی های گندیده برای درست کردن سالاد استفاده نمی کند، اما این گوجه فرنگی ها اونقدرها هم که ما فکر می کنیم بدرد نخور نیستند. به گزارش جی پلاس، محققان متوجه شده اند که میتوان از گوجه فرنگی های گندیده و نامرغوب برق تولید کرد. این گروه از محققین با توجه به میزان گوجه فرنگی که هر سال در فلوریدا دور ریخته می شود به فکر راهی برای استفاده از این منبع غذایی افتادند. لازم به ذکر است که سالیانه ۳۹۶ هزار تن گوجه فرنگی در فلوریدا دور ریخته می شود. گروهی ار دانشجویان دانشگاه معادن و تکنولوژی داکوتای جنوبی ، دانشگاه پرینستون و دانشگاه فلوریدا نمونه اولیه ای از سلول های سوختی را تولید کرده اند که از گوجه فرنگی برای تولید انرژی استفاده می کند. سرپرست این گروه تحقیقاتی ، پروفسور ونکاتارامانا ، در مصاحبه ای اعلام کرد: "ما می خواستیم به نحوی از این مواد زاید استفاده بهینه کنیم.دفن این مواد در زمین مقادیر زیادی گاز متان آزاد می کند که یکی از گازهای گلخانه ای و با اثرات مخرب بسیاری است . در ضمن دفن این مواد در ذخایر آبی مثل دریاها مشکلات زیست محیطی عمده ای به همراه دارد." یکی از اعضای این تیم تحقیقاتی نیز افزود

در این روند از باکتری ها استفاده می شود، که مواد ارگانیک گوجه فرنگی ها را شکسته و اکسیده می کنند و در نتیجه شارژ الکتریکی از آن آزاد می شود. این شارژ الکتریکی سپس توسط سلول های سوختی زیستی یا میکروبی جذب می شود. باقیمانده گوجه فرنگی نیز برای ممانعت از آزاد سازی گازهای گلخانه ای خنثی سازی می شود. گوجه فرنگی حاوی پیگمان های قرمز روشن کاروتن است که کاتالیزوری بسیار عالی برای تولید شارژ الکتریکی است. نیروی تولید شده در دستگاه ساخت این گروه تحقیقاتی - ۰.۳ وات الکتریسیته از ۱۰ میلی گرم ضایعات گوجه فرنگی - مقدار بسیار کمی است ولی محققان معتقدند که تحقیقات بیشتری لازم است تا بتوان به نتایج بهتری دست یافت. بنا بر محاسبات انجام شده صایعات گوجه فرنگی در فلوریدا به تنهایی می تواند برق مورد نیاز برای ۹۰ روز Disney World را تامین کند. این پروژه می تواند به کشاورزان کمک کند تا از محصولات نامرغوب خود نیز کسب درآمد کنند. منبع: تک شات