به گزارش خبرآنلاین، نصرالله زند افزود: استفاده از پنبه یا پشم گوسفند حالت کش دار بودن حلیم را می زداید و حلیم بسیار سفت می شود. همچنین حلیم در دمای بالا طبخ می شود و در این دما بافت پنبه مشخص می شود.
وی اظهار داشت: مردم باید توجه بیشتری در خرید حلیم داشته باشند و از خرید دستفروشان و اماکن تایید نشده که با قیمت های بسیار پایین حلیم می فروشند خودداری نمایند.
46