در هر 10 برگ جعفری 22 درصد ویتامین C وجود دارد.
به گزارش جی پلاس، مرکز تخقیقی مدیکال نیوز تودی مجموعه ای از مقالات را تهیه و در آن ها وسوسه انگیزترین خوراکی ها را فهرست کرده است.
گفتنی است، در این فهرست جعفری جزو ۱۰ خوراکی اول است. ۱۰ برگ جعفری حدود ۴ کیلو کالری، .۰/۳ گرم پروتئین، ۰/۶ گرم کربوهیدرات، و ۰/۳ گرم فیبر دارد و حدود ۲/۵ درصد از ویتامین k روزانه، ۲۲ درصد ویتامین c با مصرف همین ۱۰ برگ جعفری تامین می شود.
بررسی ها نشان می دهند، مصرف جعفری تازه باعث افزایش انرژی می شود و از پوکی استخوان نیز در زنان میانسال جلوگیری می کند.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
کپی شد
