فعال حوزه هتلداری در تبریز با اشاره به این که توجه
به پرسنل اولین موضوع در هتلداری است، بیان کرد: مهمترین مشتری هتل پرسنل آن است و
باید مدیر توانایی برقراری ارتباط موثر بین خود و آنان را داشته باشد.
به گزاش ایسنا، منطقه آذربایجان شرقی، بهروز
معالی در دیدار با مسئولان مرکز گردشگری سهند سازمان جهاد دانشگاهی استان، با بیان این که گردشگری و هتلداری با یکدیگر ارتباط بسیار نزدیکی دارند و
فعالیت آنها به هم وابسته است، گفت: اقامت بخش جدا نشدنی در برنامه سفر گردشگران
به شمار میآید از این رو بهتر است که دانش آموختگان و فعالان گردشگری در خصوص
هتلداری و مدیریت آن اطلاعات و مهارت کسب کنند و در این مسیر مرکز گردشگری سهند میتواند
نقش موثری را ایفا کند.
وی با اشاره به ویژگیهای مدیران موفق هتل، تاکید
کرد: مدیر هتل بودن فقط خوب غذاپختن، دستور دادن، اخم کردن و نامه نویسی نیست
بلکه مدیر باید هر روز در هتل قدم بزند تا از نزدیک در جریان بخشهای مختلف هتل
باشد و با پرسنل و مشتریان خود به طور مستمر ارتباط برقرار کند.
وی ادامه داد:داشتن بینش روان شناسی و روان
شناختی، شناخت روحیات پرسنل و مشتری، برقراری ارتباط موثر با افراد، احساس محبت،
همدلی و صداقت نسبت به پرسنل و مشتریان، اجرای شیوههای استراتژیک مدیریتی،
بازاریابی و توانایی فروش اتاق
های هتل، داشتن تجربه
کافی و گذراندن دورههای آموزشی بروز و کاربردی از جمله مواردی است که مدیران را
به مدیران موفق هتل تبدیل میکند.
معالی با اشاره به این که مدیر موفق هتل باید
شخصیت اجتماعی مناسب، توانایی حل تنش در هتل و قدرت تنطیم بحران را داشته باشد، افزود:
هم چنین مدیران باید طوری در میان پرسنل برخورد داشته باشد که پرسنل به او اعتماد
کنند تا در ادامه در جهت انجام وظایف خود و تکریم مشتریان نهایت تلاش خود را
بکنند.
وی یادآور شد: مدیران هتل باید دانش و مهارت
لازم در مورد تمامی بخشهای هتل از جمله خانه
داری،
پذیرش، رستوران و ... را داشته باشند تا با مسائل و مشکلات پرسنل خود در این بخشها
آشنایی داشته باشند و هیچ وقت خود را با مدرک و مقام پرسنل زیر دست خود مقایسه
نکنند و خود را بالاتر نبینند.
انتهای پیام
انتهای پیام انتهای پیام
کپی شد
