گوشت و مرغ

  • کمبود و گرانی نهاده‌های دامی در ماه‌های اخیر، تاثیر مستقیمی در قیمت تمام‌شده محصولات پروتئینی مانند گوشت قرمز، ‌مرغ و تخم‌مرغ داشته و مصرف آن را کاهش داده است، اما با تصمیم روز گذشته ستاد تنظیم بازار، به‌زودی تامین نهاده‌های دامی سرعت گرفته و بازار محصولات پروتئینی به ثبات خواهد رسید.

  • طی چند ماه اخیر نرخ انواع مواد پروتئینی به دلایل مختلف از جمله مشکلات تامین نهاده‌های دامی و سودجویی دلالان، نوسان زیادی داشته است.

  • مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز در ماه محرم وجود ندارد و به هیات‌های مذهبی، مساجد و تکایا تخفیف داده می‌شود و آنها می‌توانند هر کیلوگرم گوشت مرغ منجمد را ۵۷۰۰ تومان و گوشت قرمز منجمد را به صورت مخلوط ۲۳ هزار تومان بخرند.

  • با فرا رسیدن ماه محرم مصرف و تقاضای انواع گوشت مرغ و گوشت قرمز افزایش می‌یابد و بررسی قیمت‌ها حاکی از افزایش نسبی قیمت‌ها نسبت به هفته‌های گذشته است.