پروتئین این خوراکی ارزان قیمت با گوشت برابر است/ استخوان فولادین و دندان سالم تا 120 سالگی با مصرف این لبنیات!
کشک به عنوان یک ماده غذایی سنتی، دارای خواص گستردهای در حوزههای سلامت و زیبایی است. از نظر طبع، کشک سرد و خشک بوده و برای تعادل طبعهای مختلف مناسب است. غنی از گلوتاتیون، کشک به محافظت از بدن در برابر بیماریهای مزمن و پیری زودرس کمک میکند.