بهترین روش های پخت قارچ
سرخ کردن قارچ باعث میشود آنتی اکسیدان، پروتئین و کربوهیدرات آن از بین برود.قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟
سرخ کردن قارچ باعث میشود آنتی اکسیدان، پروتئین و کربوهیدرات آن از بین برود.قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟
متخصصان اسپانیایی میگویند که بهترین روش برای پخت قارچ استفاده از مایکروویو یا کباب کردن آن است.