چگونه تخم مرغ خام را در خانه پاستوریزه کنیم؟

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و…