اشتباهات کوچک با اثرات بزرگ در آشپزی در آشپزی اشتباهاتی کم اهمیت وجود دارد که در کیفیت و پخت غذا بسیار تاثیرگذار است، مثلا اندازه گیری کردن با چشم.