مصرف قهوه

  • تحقیقات جدید محققان دانشگاه اوزاکا، نشان داده است که نوشیدن روزانه دو فنجان قهوه یا بیشتر، ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی را در افراد مبتلا به فشار خون شدید (۱۶۰/۱۰۰ میلی متر جیوه یا بالاتر) دو برابر کند.

  • قهوه‌، یکی از نوشیدنی‌های محبوب افراد بسیاری است که مفید یا مضر بودن آن مورد بحث‌وگفتگو محققان بسیاری است. اما اخیرا محققان در بررسی‌هایی که انجام دادند به این نتیجه رسیدند، قهوه از خطر مرگ‌ومیر زودهنگام می‌کاهد.

  • قهوه از سرطان پستان، کبد، روده بزرگ، رحم و پروستات و بیماریهای قلبی-عروقی مانند نارسایی قلبی و سکته مغزی، پارکینسون، دیابت نوع ۲، فیبروزو بیماری مزمن کبد و مرگ و میر پیشگیری می کند.

  • متخصص تغذیه گفت: اضطراب و بیقراری به خصوص در افرادی که دچار بیماری‌های اعصاب و روان هستند از جمله عوارض نوشیدن قهوه محسوب می‌شود؛ چرا که هورمون‌های استرس را بیشتر ترشح می‌کند. همچنین مصرف بیش از حد قهوه باعث افزایش فشار خون می‌شود، بنابراین کسانی که به فشار خون مبتلا هستند از مصرف قهوه پرهیز کنند.

  • قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست. با این حال مصرف بیش از اندازه آن برای قلب مضر است. دانشمندان همواره به دنبال یافتن پاسخ این سوال هستند که نوشیدن چه میزان قهوه برای سلامت انسان بی‌خطر است.