بختیاری رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با اشاره به کمیاب شدن کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، بیان کرد: تن ماهی ۱۸۰ گرمی مشمول قیمت‌گذاری دستوری می‌شود از این‌رو تولید متوقف و کمبود کالا در سطح عرضه به چشم می‌خورد.
ماهی قزل آلا در آستانه نوروز بیش از ۶۰ درصد نسبت به اسفند ۱۳۹۹ گران شده است.
اگر فرض کنیم یک خانواده چهارنفره برای تهیه یک وعده غذایی به دو قوطی کنسرو ماهی، دو عدد نان سنگک نیاز داشته باشند بدون در نظر گرفتن مخلفات باید برای آن حداقل ۶۴ هزارتومان و حداکثر ۷۶ هزارتومان هزینه بپردازد که با احتساب مخلفات ساده ای چون یک عدد نوشابه یک و نیم لیتری و نیم کیلو گوجه فرنگی قیمت تمام شده این غذا به حدود ۸۴ تا۹۶ هزارتومان خواهد رسید.
در مهرماه سال جاری هر کیلو ماهی قزل‌آلا به طور متوسط ۷۹ هزار و ۳۰۰ تومان فروش رفته و تا بیش از ۱۰۰ هزار تومان هم قیمت خورده است، در حالی که قیمت هر کیلو در مهرماه سال گذشته به طور متوسط ۳۹ هزار و ۵۰۰ تومان و در شهریورماه امسال حدود ۶۹ هزار و ۶۰۰ تومان بوده است.
بازارهای مواد غذایی خبر از افزایش حدود ۲۰۰۰ تومانی قیمت کنسرو ماهی می‌دهند. افزایش قیمتی که مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران در خصوص آن توضیحاتی ارائه داد.