پخت و پز در ظروف نچسب؛ مفید یا مضر
کارشناس مسئول آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، با اشاره به مطالعات صورت گرفته به تشریح اثرات ظروف نچسب بر سلامت و ایمن بودن…
-
-
جی پلاس؛
در آشپزخانه از کدام تابه ها استفاده کنیم؟ قابلمه های سفالی هم سرب دارند!
سرب، آرسنیک و سایر فلزات سنگین اغلب در لعاب تابه ها یا به عنوان عوامل روشن کننده برای افزایش رنگ استفاده میشوند.وقتی…