جزئیات ماجرای سیب زمینی های سرطانی
بر اساس استانداردها حد مجاز نیترات در سیب زمینی ۲۵۰ ppm و در محصول پیاز ۱۰۰۰ ppm است و آنطور که در گزارشی عنوان شد نیترات موجود در این محصولات دو تا سه برابر حد مجاز است.
سیب زمینی کرمانشاه
-
-
واکنش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به گزارش غیرسالم بودن سیب زمینی
روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اعلام کرد: لازم به ذکر است برابر بخشنامه سازمان غذا و دارو نتایج آزمایشات با توجه به تخصصی بودن و ضرورت ارزیابی و مطالعه بیشتر توسط متخصصین امر ،در مراحل اولیه قابلیت انتشار عمومی ندارد.