خواص ماست

  • در شش ماهگی، شیر مادر و در شرایط خاص شیر خشک همچنان منبع اصلی تغذیه کودک هستند و این در طول سال اول زندگی او نیز خواهد بود و سپس آماده می‌شوند تا از غذاهای دیگری مانند ماست لذت ببرند. در شش ماه اول زندگی، شیر مادر یا شیر خشک غنی شده با آهن باید تنها منبع تغذیه کودک به حساب می‌آید.

  • یک مطالعه جدید دو گونه از پروبیوتیک ها را شناسایی کرده که ممکن است مزایای محافظتی در برابر فشارخون بالا ارائه دهند. سویه های پروبیوتیک که در غذاهایی مانند ماست و پنیر یافت می‌شوند، می‌توانند به کاهش فشار خون کمک کنند.

  • ماست پای ثابت سفره‌های ماست که هم به شکل بستنی آن را می‌خوریم و هم کنار غذا با نعناع و آویشن. اما تا به حال دقت کردیم که ماست خوردن ما عادتی است که می‌تواند برای بدن ما اثرات بسیار بزرگی داشته باشد و تفکراتمان در مورد آن خیلی اوقات غلط باشد؟