تخت جمشید را قارچ گرفت!
خطرناکترین و شدیدترین فرسودگی زیستی ناشی از رشد گلسنگها در محوطه باستانی بیستون و پس از آن در تختجمشید و پاسارگاد، میراث جهانی محور ساسانی است.
خطرناکترین و شدیدترین فرسودگی زیستی ناشی از رشد گلسنگها در محوطه باستانی بیستون و پس از آن در تختجمشید و پاسارگاد، میراث جهانی محور ساسانی است.
قارچ از جمله خوراکیهای لذیذی است که برای سلامتی نیز بسیار مفید است البته به شرط این که آن را از جای مطمئن تهیه کنید و اطمینان داشته باشید سمی نیستند. اکثر ما قارچ را میپزیم یا سوخاری میکنیم اما آیا قارچ را میتوان به صورت خام هم مصرف کرد؟
دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف میرسانند.
یک متخصص بیماریهای داخلی از افرادی که پس از مصرف قارچهای خود رو دچار علائمی میشوند خواست فورا به مراکز درمانی مراجعه کنند.
قارچ از جمله مواد مغذی است که دارای فیبر فراوان بوده و دلایل بسیاری وجود دارد برای اینکه این ماده غذایی را در رژیم غذایی خود بگنجانیم.
"قارچ" بهاسم فُطر در کتب طب ایرانی دارای طبیعت سرد و تر است, مصرف مداوم آن موجب نازایی و بیماریهای سرد و تر مانند سکته و فلج میشود.
چرا خوردن قارچ بعد از 50 سالگی مفید است؟ قارچ یک ماده غذایی خوشمزه است که خواص زیادی دارد، به ویژه برای افراد بالای 50 سال چره که دارای ریز مغذی های ضروری برای بدن این افراد می باشد.
قیمت کنونی هر کیلو قارچ عمده ۴۸ تا ۵۰ هزارتومان و خرده فروشی برای مصرف کننده ۵۵ هزارتومان است. متاسفانه در برخی فروشگاهها با قیمت ۷۰ تا ۸۰ هزارتومان عرضه میشود که مورد قبول انجمن نیست.
قارچها در آینده ممکن است در زمینههای گوناگونی مانند نجات زنیورها، درمان بیماریهای روحی و حتی نجات سیاره زمین کاربرد داشته باشند.
مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فراوردههای سلامت محور سازمان غذا و دارو درباره موج مسمومیت ها ناشی از مصرف قارچ های خوراکی هشدار داد.